| Акт о переработке винограда на сусло по красному способу |
|
АКТ О ПЕРЕРАБОТКЕ ВИНОГРАДА НА СУСЛО ПО КРАСНОМУ СПОСОБУ. ФОРМА N П-3(ВИНО)
Форма П-3 (вино)
УТВЕРЖДЕНО Минсельхозпродом Республики Беларусь 22 октября 1998 г.
_____________________
УТВЕРЖДАЮ Главный инженер _____________________ "___" __________ ____ г. АКТ N _______ О ПЕРЕРАБОТКЕ ВИНОГРАДА НА СУСЛО ПО КРАСНОМУ СПОСОБУ --------------------------------- |Цех (винопункт)|Число|Месяц|Год| --------------------------------- | | | | | ---------------------------------
I. Переработано винограда с настаиванием или брожением
сусла на мезге -------------------------------------------- |Сорт винограда|Количество, кг|Сахар, г/дм3| -------------------------------------------- |1 |2 |3 | -------------------------------------------- | | | | -------------------------------------------- Оборотная сторона формы П-3 (вино) II. Получено виноматериалов (сусло) после прессования ------------------------------------------------------- |Емкость|Вмести- |Виноматериал|Коли-|Анализ|Показатели| |N |мость по|(сусло) |чест-|N | | | |трафаре-| |во, | | | | |ту, дал | |дал | | |
+-----------------------------------------------------+
------------------------------------------------------------- | | | | | |спирт,|сахар,| | | | | | |% |г/дм3 | | | *-----------------------------------------------------------| | |наиме- |фракция| | | | | | | |нование| | | | | | | ------------------------------------------------------------- | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | ------------------------------------------------------------- | | | | | | | | | ------------------------------------------------------------- Получено отходов: 1) выжимки сладкой ________ кг, _________ % к винограду, сахар _______ %; сброженной _____ кг, _________ % к винограду, спирт _______ %; 2) гребней _____ кг, _________ % к винограду.
Начальник цеха: ________________ Технолог: ________________ Начальник лаборатории: ____________ Бухгалтер: ____________ |
| « Пред. | След. » |
|---|

